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Un espacio innovador de alta gastronomía con cerveza craft
El Sainete cerveza artesanal en Madrid
En este nuestro teatro las mejores cervezas craft no serán de cartón piedra ni los cuchillos serán troncos de dos metros, pero eso sí, intentaremos que disfrutes del espectáculo y compartir contigo la pasión por la cerveza y la cocina en distintos escenarios
carta de cervezas
“Un infinito de colores, texturas y sabores”
Agua, malta, lúpulo y levadura son los protagonistas de esta función, con algunos cameos, algunos imposibles, porque en sí: la cerveza es libertad.
Nuestras experiencias
Máster del Cervecero.
33€
Máster del Cervecero
Conviértete en todo un experto de la cerveza craft con tres divertidas catas de la mano de nuestro beer sommelier.
Selecciona las fechas que mejor te encajen para cada una de las catas y obtén un 40% de descuento al reservarlas de manera conjunta.
Dirección: C/Ponzano 6, Madrid
Precio por persona: 33€
Nuestras experiencias
Menú Degustación.
41€
Menú Degustación Maridado El Sainete
Disfruta de un plan gastronómico donde podréis degustar un menú degustación maridado y descubrir los matices de una selección cuidada de cervezas.
El menú maridado está compuesto por:
- Aperitivo.
- Cerveza de trigo acompañada de tartar de salmón y aguacate.
- Cerveza estilo lager acompañada de alitas al estilo Thai.
- Cerveza estilo Brown Ale con arroz cremoso de pato azulón.
- Cerveza IPA con bao de Chilli Crab.
- Cerveza estilo Sour con tarta Coffee Porter.
Agua y café o infusión incluido.
Dirección: C/Ponzano 6, Madrid
Precio por persona: 41 €
Nuestras experiencias
Menú BeerFlight.
20€
Menú BeerFlight
Os invitamos a vivir una experiencia gastronómica única donde podréis degustar una selección de seis estilos diferentes de cerveza con sus tapas para maridar. Una vez en el local descubrirás las cervezas que acompañarán las siguientes tapas: ensaladilla rusa con ventresca de bonito, tomate aliñado con queso feta, tartar de salmón y aguacate, gilda, queso de trufa «la antigua» y acabar con una deliciosa tarta coffe porter.
Dirección: C/Ponzano 6, Madrid
Precio por persona: 20 €
Nuestras experiencias
24/11/2021.
20:00h.
80€
Cata maridada con chocolate
¿CERVEZA Y CHOCOLATE? ANÍMATE A PROBAR EN EL SAINETE ESTE MARIDAJE QUE NO TE DEJARÁ INDIFERENTE.
Ven a disfrutar de la increíble fusión y explosión de sabores del chocolate con nuestras cervezas artesanas, dos placeres en una sola experiencia. Una combinación perfecta que no te puedes perder.
Dirección: El Sainete, C/Ponzano 6, Madrid
Precio para cuatro personas: 80 €
Nuestras experiencias
23/11/2021.
19:30h.
60 €
Cata de iniciación
¿QUIERES ADENTRARTE EN EL MUNDO DE LA CERVEZA CRAFT? ¡PUES ÉSTE ES TU PLAN CERVECERO EN EL SAINETE!
Iníciate en el mundo de la cerveza artesana de la mano de nuestro beer somellier y disfruta de nuevos sabores y matices cerveceros que no te dejarán indiferente. Un plan de ocio original, divertido y diferente que no te puedes perder.
Dirección: El Sainete, C/ Ponzano 6, Madrid
Precio para cuatro personas: 60 €
Nuestras experiencias
25/11/2021.
19:30h.
80 €
Cata maridada con quesos
EL DESCUBRIR NUEVOS MATICES Y SABORES SIEMPRE ES UNA AVENTURA PERO… ¿Y SI LOS MARIDAMOS CON QUESO? ¡NO TE LO PIERDAS! VEN A EL SAINETE Y DESCUBRE UN PLAN INMEJORABLE.
Os invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única donde podréis degustar una selección de cervezas artesanas con quesos de distintas regiones de España.
Dirección: C/ Ponzano 6, Madrid
Precio para cuatro personas: 80 €
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Agua, malta, lúpulo y levadura son los protagonistas de esta función, con algunos cameos, algunos imposibles, porque en sí: la cerveza es libertad.
