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Un espacio innovador de alta gastronomía con cerveza craft
El Sainete cerveza artesanal en Madrid
En este nuestro teatro las mejores cervezas craft no serán de cartón piedra ni los cuchillos serán troncos de dos metros, pero eso sí, intentaremos que disfrutes del espectáculo y compartir contigo la pasión por la cerveza y la cocina en distintos escenarios
carta de cervezas
“Un infinito de colores, texturas y sabores”
Agua, malta, lúpulo y levadura son los protagonistas de esta función, con algunos cameos, algunos imposibles, porque en sí: la cerveza es libertad.
Nuestras experiencias
16/06/2021.
41€
Menú Degustación Maridado El Sainete
Disfruta de un plan gastronómico donde podréis degustar un menú degustación maridado y descubrir los matices de una selección cuidada de cervezas.
El menú maridado está compuesto por:
- Aperitivo.
- Cerveza de trigo acompañada de tartar de salmón y aguacate.
- Cerveza estilo lager acompañada de alitas al estilo Thai.
- Cerveza estilo Brown Ale con arroz cremoso de pato azulón.
- Cerveza IPA con bao de Chilli Crab.
- Cerveza estilo Sour con tarta Coffee Porter.
Agua y café o infusión incluido.
Dirección: C/Ponzano 6, Madrid
Precio por persona: 41 €
Nuestras experiencias
20/06/2021.
20€
Menú BeerFlight
Os invitamos a vivir una experiencia gastronómica única donde podréis degustar una selección de seis estilos diferentes de cerveza con sus tapas para maridar. Una vez en el local descubrirás las cervezas que acompañarán las siguientes tapas: ensaladilla rusa con ventresca de bonito, tomate aliñado con queso feta, tartar de salmón y aguacate, gilda, queso de trufa «la antigua» y acabar con una deliciosa tarta coffe porter.
Dirección: C/Ponzano 6, Madrid
Precio por persona: 20 €
Nuestras experiencias
PRÓXIMAMENTE.
80 €
Cata maridada con quesos
EL DESCUBRIR NUEVOS MATICES Y SABORES SIEMPRE ES UNA AVENTURA PERO… ¿Y SI LOS MARIDAMOS CON QUESO? ¡NO TE LO PIERDAS! VEN A EL SAINETE Y DESCUBRE UN PLAN INMEJORABLE.
Os invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única donde podréis degustar una selección de cervezas artesanas con quesos de distintas regiones de España.
Dirección: C/ Ponzano 6, Madrid
Precio para cuatro personas: 80 €
Nuestras experiencias
PLAZAS AGOTADAS.
80€
Cata avanzada de cervezas belgas
¿QUIERES DESCUBRIR LAS DIFERENCIAS ENTRE LAS CERVEZAS BELGAS Y OTROS ESTILOS? ¡PUES ÉSTE ES TU PLAN CERVECERO EN EL SAINETE!
Atrévete a descubrir, gracias a esta cata unas cervezas diferentes y especiales como las de la escuela belga. Conocerás de la mano del beer somelier cervezas más experimentales donde elementos como las frutas, verduras o hierbas toman protagonismo y podrás conocer las diferencias con otros estilos más conocidos.
Dirección: El Sainete, C/ Ponzano 6, Madrid
Precio para cuatro personas: 80 €
Nuestras experiencias
PLAZAS AGOTADAS.
72€
Cata de iniciación 2.0
¿QUIERES DESCUBRIR LAS DIFERENCIAS ENTRE LAS CERVEZAS BELGAS Y OTROS ESTILOS? ¡PUES ÉSTE ES TU PLAN CERVECERO EN EL SAINETE!
Si quieres continuar iniciándote en el mundo de la cerveza artesana, hazlo de la mano de nuestro beer somelier y disfruta de nuevos sabores y matices cerveceros que no te dejarán indiferente. Un plan de ocio original, divertido y diferente que no te puedes perder.
Dirección: El Sainete, C/ Ponzano 6, Madrid
Precio para cuatro personas: 72 €
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Agua, malta, lúpulo y levadura son los protagonistas de esta función, con algunos cameos, algunos imposibles, porque en sí: la cerveza es libertad.
